طاجن قرنبيط بالخضار
عن الوصفة
طاجن قرنبيط بالخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. فكرة سريعة من مكونات كلها فالتلاجة
المكونات
- قرنبيط مسلوق بالخلطة بتاعته
- دقيق
- بيضة
- معلقة زبادي
- معلقة مايونيز
- شمر
- بقدونس مفرومين ناعم
- توم مفروم
- ملح
- كمون
- فلفل ابيض
- كمون
- زعتر
- زنجبيل
- زيتون
- فلفل اخضر
- توم
- جزر و بطاطس مسلوقين و مبشورين
- ملح
- شوية لحمة مفرومة معصجة
- موتزريلا
طريقة التحضير
-
1
نهرس القرنبيط و نخلطه مع البطاطس و الجزر و التوابل و نقلبهم كويس اوي
-
2
نسيبهم ربع ساعة ياخدو الطعم و بعدين نحطهم في طاجن مدهون زبدة او سمنة
-
3
نضيف اللحمة المفرومة المعصجة و عليها طبقة تاني من القرنبيط بالخضار
-
4
نضيف الموتزريلا و الزيتون و الفلفل الاخضر و التوم
-
5
(اختياري) نعمل وايت صوص خفيف كدة للوش انا اخدت معلقتين من خلطة بشاميل الجاهزة و عملتها بلبن و نزلتها فوق الطاجن بتدي لون حلو و طعم هايل مع الموتزريلا
-
6
ندخلها الفرن ربع ساعة و بعدين نولع عليها الشواية لحد ما تحمر و بألف صحة و هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
